U svinjskom mesu se nalazi gvožđe koje se izuzetno lako vari

U svinjskom mesu se nalazi gvožđe koje se izuzetno lako vari a u 100g svinjskog mesa se nalazi i do 15% dnevnih potreba za ovim veoma bitnim mineralom.

Cink, vitamin D i B12 i gvožđe, sve u svinjskom mesu

Svinjsko meso sadrži dosta B12 vitamina, u 100g se nalazi čak 70% dnevnih potreba za ovim vitaminom i oko 30% dnevnih potreba za ciknom. Gvožđe, cink, proteini, vitamin B12 i vitamin D koji se nalaze u svinjskom mesu se mnogo lakše vare i apsorbuju u krv, u odnosu an neke druge namirnice.

Zeleno lisnato povrće bogato vitaminima i gvožđem

Iako se svi znamo da je zdravo jesti tamno zeleno povrće, ipak se čini da se ne zna dovoljno o ovom magičnom povrću. Povrće tamno zelenih liski su spanać, blitva, zelene salate, peršun, kelj, prokelj. Povrće sa tamno zelenim liskama je bogato gvožđem, vitaminom A i vitaminom K.

Anemiju izlečite prirodnim putem, jedite kajsije bogate gvožđem

Kajsije sadrže gvožđe i vitamin C i savršena je namirnica za sve ljude koji imaju gvožđanu anemiju. Iako je kajsije danas moguće naći i kupiti u radnji tokom cele godine, konzervirane u soku vez dodatnog šećera, kajsije je opet mnogo bolje jesti sveže i sada, kada im je sezona.

Hem i ne-hem gvožđe - koja je razlika?

Da bi organizam normalno funkcionisao, važno je da u svakodnevnoj ishrani gvožđe bude zastupljeno u odgovarajućoj količini. Preporučena dnevna doza za odrasle iznosi...