Genetika i nega utiču u velikoj meri na izgled kose, ali je jedan od važnijih faktora za zdravu kosu isto tako i izbalansirana ishrana. Pojedini nutrijenti su od ključne važnosti za zdravlje kose (kao i kože i noktiju). To su:
Proteini - pošto su proteini osnovni gradivni elementi kose, logično je i da je dovoljan unos proteina od izuzetne važnosti za zdravu dlaku. Nedavno smo pisali o hrani koja je najbogatija ovim nutrijentima, te bi za jaku i sjajnu kosu bilo dobro da češće jedete namirnice po izboru sa ove liste.
Vitamin A - sebum kojeg luče lojne žlezde kože glave sprečava isušivanje kose i skalpa, ali za njegovo stvaranje neophodan je vitamin A. Zbog ovoga je važno da u ishrani budu u dovoljnoj meri zastupljene namirnice koje obiluju ovim vitaminom.
Vitamini B-grupe - ovi vitamini doprinose dobroj prokrvljenosti kože glave i održavaju kosu jakom. Za zdravu kosu najbitniji su niacin, pantenol, folna kiselina, vitamini B6 i B12. B-kompleksom obiluju jaja, piletina, riba, integralne žitarice i zeleno lisnato povrće.
Vitamin C - ovaj vitamin na više načina doprinosi zdravlju kose - najpre potpomaže apsorpciju gvožđa dok istovremeno učestvuje u stvaranju kolagena koji čini kosu sjajnijom i podstiče njen rast. Ovde možete naći spisak namirnica najbogatijih ovim vitaminom.
Vitamin E - dovoljan unos namirnica bogatih vitaminom E pomoći će u zaštiti kose i kože od sunca, hladnoće i prevremenog starenja.
Gvožđe - nizak nivo gvožđa u krvi remeti normalnu ishranu folikula dlake i može da izazove opadanje kose. Ovim mineralom su bogate namirnice kao što su crveno meso, piletina, riba, kao i zeleno lisnato povrće, sočivo, suve kajsije, semenke susama, suncokreta i bundeve.
Cink - uključivanjem namirnica bogatih cinkom sprečićete nedostatak ovog minerala, koji može da dovede do opadanja kose i perutanja kože glave.
