Kim je jedan od začina koji se u našoj kuhinji koristi pre svega u pripremi raznih pekarskih proizvoda. Seme kima je takođe poznato po čaju koji se koristi zbog problema sa nadimanjem i grčevima u crevima kod beba i odraslih. Uobičajeno se koristi u indijskoj kuhinji i ulazi u sastav kari mešavine začina. Zanimljivo je da seme kima predstavlja odličan izvor gvožđa - u samo 2 grama kima (1 kašičica) ima čak 1,3 mg gvožđa. Kim sadrži obilje antioksidansa koji na duge staze štite naš organizam od zapaljenja, raka i drugih hroničnih oboljenja.
Zašto treba češće da koristimo seme kima u kuvanju?
Prognoza zagadjenja u Beogradu
Niste član? Pridružite se besplatno!
doktor.rs zajednica broji 94852 članova
Šta sve dobijam besplatnom registracijom?
Niste član? Pridružite se besplatno!
doktor.rs zajednica broji 94852 članova
Šta sve dobijam besplatnom registracijom?