Gvožđe je osnovni i većinski sastojak hemoglobina i od velike je važnosti za normalno funkcionisanje mnogih procesa u ljudskom organizmu. Hronični gubitak krvi, nastao iz bilo kog razloga, je glavni orgovorni za niske vrednosti gvožđa u krvi. Ova vrsta anemije se naziva anemija izazvana niskim vrednostima gvožđa i predstavlja veoma čestu anemiju, posebno kod osoba ženskog pola.