Veći unos proteina može nam pomoći ukoliko želimo da izgradimo mišiće, izgubimo koje kilo viška i uopšte da budemo sitiji posle obroka. Ranija istraživanja pokazala su da ishrana bogata proteinima pomaže u regulaciji nivoa triglicerida i ukupnog holesterola u krvi...
Zbog velike količine dijetarnih vlakana (8 g u 100 g leblebija), leblebije podstiču funkcije digestivnog trakta. Isto tako, jedna trećina tih vlakana je rastvorljiva a upravo taj tip se povezuje sa pozitivnim dejstvom na kardiovaskularni sistem.
Istraživanja su pokazala da ishrana bogata mononezasićenim mastima kakva je mediteranska ishrana efikasnije snižava nivo triglicerida i LDL holesterola, i podiže nivo HDL holesterola u krvi, nego što je to slučaj sa režimima ishrane sa niskim unosom masti.
Pored eritrocita, leukocita i sedimentacije, nivoa šećera u krvi, analize koje odrežuju nivo masnoća u krvi su najčešće laboratorijske analize koje se rade u našoj zemlji. Holesterl i trigliceridi su svima već poznate reči ali koliko znamo o tome šta oni zapravo predstavljaju.
Narandža je voćka koja, naravno, pripada porodici kiselog voća ili agruma, zajedno sa limunom, mandarinama ili grejpom. Dokazano je da svi agrumi imaju vrlo bitnu ulogu u prevenciji kardiovaskularnih oboljenja, prvenstveno zbog činjenice da agrumi preveniraju povišene količine triglicerida.
Pankreas je takođe jedan od organa koji spadaju u organe za varenje jer stvara pankreasnu lipazu, amilazu, tripsin, karboksipeptidazu, steapsin, fosfolipazu, himotripsin i nukleazu. Ovi enzimi vare i razlažu proteine, ugljene hidrate, trigliceride, fosfolipide.
U drugoj grupi humanih hormona nalaze se prostaglandini, prostaciklini i tromboksan. Ova grupa hormona se naziva i grupa lokalnih hormona, hormoni koji stimulišu stvaranje esencijalnih masnih kiselina u ljudskom organizmu. Regulišu rad imunog sistema, centralnog nervnog sistema.
Kokosovo mleko sadrži i laurinsku kiselinu, masnu kiselinu, koja ima značajnu ulogu u održavanju našeg imunog odgovora na visokom nivou. Laurinska kiselina kada se nalazi u našem organizmu direktno aktivira supstancu pod nazivom monolaurin koja uništava viruse i bakterije.
Kestenje sadrži veliku količinu dobrih masti. U kestenju se nalazi i četiri vrste triglicerida koji imaju samo pozitivne efekte po naše zdravlje. U kestenju možemo naći palmitinsku i oleinsku kiselinu koje se inače nalaze u samo veoma kvalitetnom ekstradevičanskom maslinovom ulju.
Sveži plod aronije sadrži i veliki broj minerala, mangan, jod, forfor, kalcijum, kalijum, gvožđe. Sadrži veliku količinu vode i specifičan voćni sok, sorbitol. Zbog svoj specifičnog sastava, aronija je višestruko blagotvorna. Aronija utiče na normalnizaciju nivoa triglicerida i holesterola u krvi.
Holesterol i trigliceridi su najčepće pominjane masnoće koje se nalaze u našem organizmu. U pitanju su dve različite vrste masti koje imaju podjednako veoma važne uloge za pravilno funkcionisanje ljudskog organizma. Bez holesterola i triglicerida naš život bi bio nemoguć.
Prvomajski uranak nam se opet približio a sa njim i preterano uživanje u hrani i piću. Holesterol i trigliceridi su najčešće pominjane masnoće našoj krvi. U pitanju su dve skoro potpuno različite vrste masti koje imaju podjednako veoma važne uloge za pravilno funkcionisanje našeg organizma.
Sveži plod aronije sadrži i veliki broj minerala, mangan, jod, forfor, kalcijum, kalijum, gvožđe. Sadrži veliku količinu vode i specifičan voćni sok, sorbitol. Aronija utiče na normalnizaciju nivoa triglicerida i holesterola u krvi. Aronija prevenira kardio-vaskularna oboljenja.
Ukoliko konzumirate hranu bogatu masnim kiselinama, poput sardina, lososa, haringe, maslinovih ulja i maslinki, obezbedićete smanjenje nivoa lošeg holesterola i trigcerida a samim tim smanjiti i rizik od srčanog udara, visokog krvnog pritiska i stvaranja trombova.
Dovoljno je da se posavetujete sa nutricionistom oko izbora namirnica koje treba da uvedete u svakodnevnu ishranu ukoliko imate visoke vrednosti holesterola ili triglicerida. Promene u ishrani su za većinu ljudi velike promene, ali morate znati da ne morate da gladujete i narušite svoje zdravlje.
Upravo tako, trigliceridi kao vrsta masti se nalaze u našem organizmu i potrebni su za njegovo normalno funkcionisanje. Trigliceridi zapravo predstavljaju lanac masnih kiselina koje sadrže velike količine energije koja je naravno potrebna organizmu kako bi se svi procesi obavljali bez problema.
Mnogobrojna istraživanja su dokazala da ljudi koji redovno uzimaju riblje ulje i namirnice koje sadrže, pre svega, omega 3 masne kiseline imaju mnogo manje šanse da obole od infarkta srca. Redukujući nivo triglicerida riblje ulje dovodi do prevencije ateroskleroze.
Grejpfrut deluje kao prava injekcija energije i vitamina i ima snažno oksidativno dejstvo. Vitamin C direktno utiče na smanjenje simptoma gripa i prehlada, pomaže smirivanju ili potpunom eliminisanju simptoma kod osoba sa artritisom, astmom, raznim zapaljenskim oboljenjima.
Redovan unos tunjevine u 41% slučajeva može smanjiti rizik od srčanog udara. Odlično izbalansirana mešavina masnih kiselina i proteina ojačavaju srčani mišić, snižavaju nivo triglicerida u krvi i naravno kao krajnji efekat ojačava srčani mišić i osposobljava ga za efikasniji rad.