Svima je poznato koliko važnu ulogu omega 3 masne kiseline imaju na naš organizam ali isto tako imaju veoma povoljno dejstvo na povišene vrednosti holesterola i triglicerida.
Ukoliko konzumirate hranu bogatu masnim kiselinama, poput sardina, lososa, haringe, maslinovih ulja i maslinki, obezbedićete smanjenje nivoa lošeg holesterola i trigcerida a samim tim smanjiti i rizik od srčanog udara, visokog krvnog pritiska i stvaranja trombova.