Vitamin E je moćan antioksidans koji štiti sva tkiva u organizmu od oštećenja, a samim tim povoljno deluje na kožu i ublažava znakove starenja. Ovaj vitamin pomaže u borbi protiv slobodnih radikala koji nastaju usled štetnog dejstva UV zračenja i zagađenja...
Kako su glavni uzročnici infekcija ljudskog organizma mikroorganizmi, njihovo dejstvo ćemo učiniti mogućim samo ako dozvolimo da naš imuni sistem ne održavamo na zavidnom nivou. Snažan i zdrav imuni odgovor je najvažnija linija odbrane protiv mikroorganizama koji nas svakodnevno okružuju.
Beneficije koje kukuruz kao jedna od najrazprostranjenijih zitarica, ima na ljudski organizam su prevencija srčanih tegoba, kontrola nivoa šećera u krvi, pa čak i prevencija defekta pupčane vrpce tokom trudnoće. Kukuruz je žitarica koja se danas jede u svakom delu planete.
Jedan kivi sadrži veću količinu vitamina C od jedne narandže. Kivi sadrži čak 230% , preko dva puta dnevnih potreba organizma za ovim viaminom. Ovo nam dovoljno govori o moći kivija, koji na prvi pogled i ne deluje tako privlačno, priznaćete. Kivi sadrži folnu kiselinu i vitamin E.
U kokosovom mleku se nalaze proteini, ugljeni hidrati, dijetarna vlakna, prirodni šećeri, vitamin C, vitamin E, vitamini B1, B6, B3, B5, B9, isto tako sadrži i selen, kalcijum, magnezijum, gvožđe, natrijum, fosfor i kalijum. Kokosovo mleko u 100ml sadrži oko 200 kalorija.
Vitamin E ili tokoferol je moćan vitamin koji se bori protiv kancera i kardiovaskularnih oboljenja, jača naš imunitet i održava našu životnu snagu na visokom nivou. Bez vitamina E naš organizam bi sam sebe trovao krajnjim produktima metabolizma hrane, naša koža ne bi bila dovoljno elastična,
Pistaći sadrže vitamin E, karotene i polifenole koji se bore protiv slobodnih radikala i štite naše ćelije od oštećenja. Jedno od jedinjenja koje se nalaze u pistaćima, gama tokoferol kog ima čak 23g u 100g pistaća, uz vitamin E se uspešno bori protiv oštećenja ćelija našeg najvećeg organa, kože.
Kontakt sa virusima i bakterijama, i ostalim mikroorganizmima, svakako da nije moguće izbeći, ali kako bi uticali na to da umanjite rizik od prehlade tokom leta, dovoljno je da vodite računa o samo par stvari. Redovno perite ruke, posebno pre jela ili bilo kakvog kontakta sa usnom dupljom.
Borovnice sadrže vitamin K, vitamin C, vitamin E, vitamin B6, sadrže dijetarna vlakna, i mikronutrijente poput mangana, fosfora, cinka, kalijuma. Jedna borovnica sadrži čak 84% vode. Sve ovo je samo dodatni podstrek da borovnice ubrojimo u spisak namirnica koje ćemo jesti redovno.
Kukuruz ima povoljna dejstva na zdravlje osoba koje imaju dijabetes, isto tako prevenira srčana oboljenja, snižava hipertenziju i prevenira patološke promene pupčane vrpce tokom perioda graviditeta. Kukuruz je možda i najpopularnija namirnica u svetu, jer se koristi u svim kulturama podjednako.
U maloj količini paradajza, u samo 100g svežeg paradajza se nalazi svega 4g ugljenih hidrata, samo 2g šećera, čak ni jedan ceo gram proteina. Ova količina paradajza sadrži 94g vode, i oko 10% dnevnih potreba za vitaminom A, luteinom, zeaksantinom, vitaminom C, E i kalijumom.
Kada je u pitanju preporučena dnevna količina badema to je oko 25g kada je i pitanju odrasla osoba. U toj maloj količini ovog koštunjavog voća se nalazi oko 50% dnevnih potreba za vitaminom E i manganom. Isto tako sadrži i magnezijum, triptofan, bakar, fosfor i vitamin B2.
adem je namirnica bogata vitaminom E, kalcijumom, fosforom, gvožđem i magnezijumom. Sadrži i niacin, cink, selen i dobre masti. Badem je savršena namirnica kojom možete obradovati svoj organizam u peirodu između glavnih obroka, ali vodite računa da jedete blanširane ili pečene i neslane bademe.
Našoj koži možemo pomoći da bude zdravija i lepša i to vrlo jednostavnim trikovima, bez puno preparata i krema i parfema. Vitamini i minerali koje unosimo putem hrane ili u obliku suplemenata, poput vitamina A, vitamina C, vitamina E su veoma važni za našu kožu.
Plodovi aronije privlače jako puno pažnje. U plodu aronije se nalazi vitamin A, E, vitamini B komleksa, B2, B6 i B9. Aronija je bogata vitaminom C i veoma retkim vitaminom P. P-citrin je citrusni bioflavonoid koji ima neverovatnu zaštitnu ulogu unutar ljudskog organizma.
Jaja su odličan izvor vitamina A, E i K. Izvor su i vitamina B kompleksa, vitamin B2, B6, B12, manje oličine vitamina B1. Jaja sadrže i veoma bitan vitamin za naše kosti i zube, vitamin D. U kokošijim jajima se ipak ne nalazi vitamin C.
Vitamin E će čuvati elastičnost krvnih sudova, steroli su supstance koje snižavaju nivo holesterola u krvi i tako preveniraju nastanak karidovaskularnih oboljenja. L-arginin je supstanca koja jača zidove arterija, prevenira lepljenje masti za zid arterije i omogućava nesmetanu cirkulaicju.
Maline sadrže čak 50% više antioksidantnih materija i vitamina od kivija. U malinama se nalazi velika količina vitamina C, mangana, kalijuma, vitamina E koji svi zajedno imaju dlagotvorno dejstvo na sve organe. Pojedite 150g malina dnevno i eto zime bez prehlade i gripa.
Jedna od najpoznatijih koštunjavih voćki svakako jesu orasi. Orasi su plod moćnog drveta oraha koje pored toga što izgleda veličanstveno daje ljudima odličan izvor vitamina i minerala. Orasi u kožici sadrže oko 90% fenola celog ploda, sadrži tanine i flavonoide i veliku količinu vitamina E.
Kikiriki je odličan izvor vitamina E, niacina ili vitamina B3 i folata, proteina i mangana. Ali kikiriki sadrži i resveratrol, fenolni antioksidans koji se nalazi i u crnom grožđu i crnom vinu pa će konzumiranje kikirikija, ali i crnog vina, izazvati čuveni Francuski paradoks.
Suncokretove semenke sadrže visok procenat ulja, čak 50 posto, prevladavaju višestruko nezasićene masne kiseline, posebno linolna. Semenke suncokreta su odlican izvor vitamina B1 i E ali i izvor bakra, selena, folne kiseline, mangana, magnezijuma, vitamina B5 i prehrambenih vlakana.