Ranija istraživanja na životinjama ukazala su da bi vitamin C mogao da pomogne u borbi protiv raka, ali je ovaj zaključak ostao pod znakom pitanja i zahtevao dodatna ispitivanja. Rezultati nedavne studije najzad su dali konkretnije podatke o mehanizmu dejstva vitamina C na ćelije tumora.
Brojna naučna istraživanja su pokazala da integralne žitarice i proizvodi od integralnih žitarica (hleb, testenina, peciva) mogu da smanje rizik od kardiovaskularnih oboljenja ukoliko se konzumiraju u okviru zdrave, izbalansirane ishrane.
Rezultati nedavne studije novozelandskih naučnika pokazali su da bi alkohol mogao utiče na pojavu više oblika raka kao što su npr. rak dojke, rak jetre i rak debelog creva, kao i da je rizik za pojavu karcinoma povećan i kod osoba koje umereno konzumiraju alkohol.
Vrući napici čija temperatura prelazi 65°C mogu delovati kancerogeno, i naročito mogu povećati rizik od karcinoma jednjaka. Prema rezultatima istraživanja Međunarodnog centra za istraživanje raka, za ovaj efekat nije odgovoran tip pića, već upravo njegova temperatura.
Naučnici smatraju da bi poboljšanjem nivoa vitamina D u krvi mogao da se smanji rizik od pojave raka. Oni su do ovog zaključka došli na osnovu rezultata studije koja je pokazala da se rizik od razvoja ove bolesti povećava kako nivoi vitamina D u krvi padaju.
Resveratrol i kvercetin su polifenolna jedinjenja koja poseduju značajna antioksidantna svojstva. Resveratrol se prirodno nalazi u grožđu, crnom vinu, borovnicama i crnoj čokoladi, dok kvercetinom obiluju brusnice, šljive, borovnice, kapar i zeleno lisnato povrće.
Studija objavljena u časopisu American Journal of Preventive medicine ukazala je na činjenicu da su žene koje veći deo dana provode sedeći (11 sati i više, ne računajući spavanje) izložene riziku od prerane smrti za čak 12% više u odnosu na žene koje su neaktivne oko 4 sata i manje u toku dana.
Đumbir je biljka koja ima jako anti-kancerogeno dejstvo. Posebno je primećeno da u velikoj meri smanjuje životni vek malignih ćelija jajnika, tako što u prisutstvu đumbira dolazi do smanjenja zapaljenja, redukcije endotelnog faktora rasta tumora i ćelije jajnika bivaju usporene.
Monoterpen je fitonutrijent koji se nalazi u nani i koji je zaslužan za antikancerogeno dejstvo nane, zaustavlja rast tumorskih ćelija pankreasa, dojke, jetre, debelog creva, kože i pluća. Čaj od nane je odličan napitak koji je ukusan i topao i hladan pa neka čaj od nane postane Vaše piće ovog leta.
Pirinač sadrži kalijum koji pomaže našem srcu da ostane zdravo. Pirinač je bogat nerastvorljivim vlaknima koja imaju moć ubrzavanja metabolizma i izbacivanja toksina iz organizma i na taj način nas u velikoj meri štite od malignih oboljenja.
Istraživanje je obuhvatilo oko 50 000 muškaraca. Tokom tog perioda 4,975 muškaraca je obolelo od raka prostate, u 846 slučajeva je došlo do širenja malignih ćelija u ostala tkiva ili su bili u pitanju brzo rastući tumori. Istraživanje je pokazalo jasnu vezu između unosa kafe i razvoja raka prostate.
Postoji više teorija o nastanku raka pa još uvek nemamo definitivne informacije šta to tačno izaziva promenu ćelije ali znamo šta to može uticati da se ona pre pretvori u patološku ćeliju. Iskoristite današnji dan da saznate više o hrani koju jedete, štetnosti hemijskih sredstava koje koristite.
Organizacije poput Internacionalne unije za kontrolu kancera i drugih zvaničnih organizacija kao prvu i osnovnu stratešku tačku imaju edukaciju i podizanje svesti ljudi o tome kako se i na koje sve načine mogu smanjiti rizici od nastanka malignih oboljenja.
Istraživanje je obuhvatilo oko 50 000 muškaraca u periodu od 1986. do 2006. godine. Tokom tog perioda 4,975 muškaraca je obolelo od raka prostate, u 846 slučajeva je došlo do širenja malignih ćelija u ostala tkiva ili su bili u pitanju galopirajući, tj. brzo rastući tumori.