Višnje predstavljaju nezamenljivi sastojak slatke zimnice, voćnih pita i drugih deserta, kao i okrepljujućih šejkova sa voćem i povrćem. Bogate su antocijaninima, antioksidansima koji štite naš kardiovaskularni sistem, i za koje su naučnici utvrdili da ujedno smanjuju i rizik od dijabetesa tipa 2, kao i od opadanja kognitivnih funkcija tj. demencije. Za antocijanine se takođe smatra da pomažu u ublažavanju zapaljenja u organizmu, kao i da inhibiraju rast tumora.