Ukoliko vas povremeno muče problemi sa varenjem i viškom želudačne kiseline, osim što treba da izbegavate hranu koja kod vas izaziva probavne smetnje (npr. kiselu, začinjenu i masnu hranu), bilo bi dobro i da smanjite veličinu porcija te da jedete manje a češće obroke...
Cimet je začin koji se dobija iz istoimene biljke i kao svaka biljka u sebi sadrži fitomaterije koje imaju izuzetno snažno dejstvo na E. coli, te se svakodnevno konzumiranje cimeta preporučuje svima koji imaju povišen nivo ove bakterije, bilo u digestivnom ili urogenitalnom sistemu.
Cimet je začin kojim se nekada trgovalo, bio je vrednija namirnica od zlata i korišćen je u lekovite svrhe prvo u dalekoj Kini gde je korišten za lečenje prehlada, loše probave, opstipacije, meteorizma. Danas je cimet jedan od najrasprostranjenijih začina.
Bromelin je enzim koji se nalazi pre svega u kori anansa. Bromelin je enzim koji se vrelo često nalazi u suplimentima ili tabletama koje koriste sportisti ili ljudi koji žele da zadrže vitku liniju jer bromelin ubrzava izbacivanje krajnjih produkata metabolizma hrane.
Borovnice su bobičavo voće kao i kupine, maline i ribizle, pa i sve popularnija aronija. Borovnice su najbolje kada se konzumiraju sveže, u periodu kada su zrele, u periodu leta, jer se termičkom preradom ili jednostavnim zamrzavanjem gubi velika količina nutritivnih materija.
Ono što možda niste znali je da poremećaj rada creva zbog rigoriznih dijeta ili unosa otrovnih supstanci dodatno stimuliše stvaranje masnog tkiva. Neredovina stolica dodatno pogoršava probavne procese i gomila masno tkivo pa je pre svega potrebno regulisati stolicu unosom hrane bogate vlaknima.