Koje namirnica spadaju u najbolje izvore vitamina B1?

Odrasle osobe trebalo bi da unose 1.2 do 1.7 mg vitamina B1 dnevno. Koji su najbolji prehrambeni izvori vitamina B1, a koje namirnice smanjuju apsorpciju ovog vitamina?

Zašto muškarci brže gube na težini nego žene?

Danski naučnici su u nedavnoj studiji želeli da prouče kako se hipokalorijski režim ishrane odražava na muškarce, a kako na žene. Naime, verovatno ste primetili da, kod držanja dijete, muškarci često gube brže na težini ili pak izgube više kilograma nego žene. Zašto dolazi do ovih razlika?

Gde se sve u prirodi nalazi vitamin K

Kada su u pitanju namirnice bogate vitaminom K, to su pre svega kupus, prokelj, kiseli krastavci, zeleno tamno lisnato povrće, dakle spanać, zelje, zelena salata, blitva. Vitamin K se nalazi i u asparagusu, sušenim biljkama poput bosiljka, ruzmarina ili peršuna, Ima ga i u suvim šljivama.

Mahunarke kao dobar izvor folne kiseline

Mahunasto povrće bogato je i vitaminima B-kompleksa, naročito vitaminom B9 (folna kiselina) čiji nedostatak nije tako redak. Folna kiselina neophodna je za stvaranje svih ćelija, uključujući tu i eritrocite (crvena krvna zrnca).

Koji nutrijenti su od pomoći ako vam lako izbijaju modrice?

Modrice predstavljaju kožne promene koje nastaju najčešće usled mehaničke traume. Tom prilikom dolazi do oštećenja sitnih krvnih sudova ispod kože usled čega krv ostaje zarobljena ispod površine kože. Može li se ishranom ubrzati zaceljivanje modrice?