Možda zelena salata i drugo zeleno lisnato povrće ne spada u hranu koje biste se setili kao blagotvorne kada vas muči želudac, ali sama činjenica da ovo povrće nije kiselo čini ovaj zeleniš idealnim sastojkom za obroke kod povišene želudačne kiseline. Brokoli, kupus, karfiol, celer i šargarepa isto tako umiruju iritiranu sluzokožu želuca i donose sa sobom obilje antiinflamatornih aktivnih sastojaka i visok sadržaj vlakana koja doprinose zdravlju digestivnog trakta.