Brojna istraživanja ukazuju na štetno dejstvo preteranog konzumiranja soli, šećera, masti i alkohola, i fizičke neaktivnosti na kardiovaskularno zdravlje i veći rizik od rane smrti. Francuski naučnici su odlučili da istovremeno provere više pomenutih faktora rizika.
Procenjuje se da oko 20% populacije pati od gastroezofagealnog refluksa tj. vraćanja želudačne kiseline iz želuca u jednjak. Osim hrane, refluks najčešće uzrokuje alkohol, pušenje, kao i stres i neki zdravstveni problemi. Da biste ublažili simptome refluksa, važno je da obratite pažnju na ishranu.