Kako da sami napravite bademovo mleko?

Ukoliko iz zdravstvenih razloga želite da isključite kravlje mleko iz ishrane, kao alternativu imate razna biljna mleka - sojino, bademovo, ovseno, lešnikovo mleko, itd. Mnoga komercijalna biljna mleka, osim što su obično dva, pa i tri puta skuplja od kravljeg, često sadrže dodati šećer i aditive.

Da li se intolerancija na laktozu razvija sa godinama?

Kako godine prolaze, primećujete da vam mleko ne prija kao nekada i da se ubrzo posle pijenja mleka osećate naduto, imate problema sa gasovima, a možda vas muče i grčevi u stomaku i dijareja. Zašto odjednom imate probleme sa varenjem mleka?

Mogu li osobe sa intolerancijom na laktozu piti kozje mleko?

Osobe intolerantne ili alergične na laktozu ne bi trebalo da odmah zamene kravlje mleko kozjim bez konsultacije sa lekarom. Kozje mleko isto tako može da izazove probleme.

Dovoljan unos kalcijuma i bez mlečnih proizvoda?

Mleko i mlečni proizvodi najčešće predstavljaju naš glavni izvor kalcijuma, minerala važnog u svim životnim dobima, naročito za zdravlje kostiju, ali i za naš celokupni organizam.

Koliko često treba jesti mlečne proizvode?

Osim ako ste intolerantni na laktozu ili alergični na proteine mleka, ne bi trebalo potpuno da isključite mlečne proizvode iz ishrane. Koliko često treba da jedemo mlečne proizvode?

Zašto se javlja hipokalcemija?

Osim nedovoljnog unosa kalcijuma, uzroci hipokalcemije mogu biti i velike doze magnezijuma, manjak vitamina D, dugoročna upotreba laksativa, ishrana sa dosta proteina i/ili soli.