Intolerancija na hranu je samo jedna forma alergijske rekcije na određene namirnice ili neke hemijske sastojke iz njih. Među najčešćim intolerancijama javlja se intolerancija na laktozu. Laktoznu intoleranciju ima oko 30% svetske populacije i to su osobe koje ne proizvode dovoljnu količinu enzima laktaza koji vari mleko i kao glavni simptom se javlja meteorizam i dijareja, zbog velike količine nagomilane i nesvarene laktoze u tankom crevu.