U porciji tunjevine za odraslu osobu, u oko 250g, nalazi se više od 50% dnevnih potreba za jodom, nalazi se i vitamin B2, B12, triptofan, fosfor, moliblen, cink, vitamin B5, kalijum, proteine i vrlo malo kalorija. Sve ove činjenice tunjevinu čine namirnicom koju treba obavezno uvrstiti u namirnice koje jedemo, bar jednom nedeljno. Posebno je odlična za sve one koji vode računa o kalorijama i koji žele da preko zime zadrže kilažu koju imaju.