Tuna je riba toplih delova Pacifika, Atlantika, Indijskog okeana i Mediteranskog mora. Tuna je riba koju ljudi u svojoj ishrani koriste od pamtiveka, jer je u pitanju veoma ukusna i vrlo zdrava riba. Tunjevina kakvu danas najčešće jedemo je zapravo usitnjena, usoljena tunjevina koja je svima dostupna a opet puna vitamina i minerala. U jednoj porciji tunjevine od oko 250g nalazi se samo 150 kalorija a preko 50% dnevnih potreba organizma za jodom.