Majarova reakcija i oksidativni stres

Prema francuskim naučnicima preterano pečenje i prženje hrane može da ubrza proces starenja. Pri izlaganju namirnica visokim temperaturama dolazi do Majarove reakcije.

5 tipova hrane koju treba jesti za dobro raspoloženje

Pojedine vrste namirnica posebno dobro utiču na zdravlje nervnog sistema, dobro pamćenje, kao i stabilno raspoloženje. Potrudite se da češće jedete...

Zagađenje vazduha znatno je veće u vreme saobraćajnog špica?

Saobraćajne gužve su same po sebi izvor znatnog stresa za učesnike u saobraćaju, a nedavno istraživanje upozorava i na povećan nivo atmosferskog zagađenja u vreme špica...

Kod kojih sve tegoba pomaže kamilica?

Kamilica je jedna od lekovitih biljaka koju je uvek dobro imati u kući i koja je prilično lako dostupna. Kod kojih nam sve tegoba može pomoći ova dragocena biljka?

Ova namirnica bi mogla da smanji rizik od šloga

Nedavna američka studija ukazala je na blagotvornu ulogu jedne namirnica kada je u pitanju rizik za razvoj koronarne bolesti i za pojavu moždanog udara. O kojoj namirnici je reč?