3 voćke koje smanjuju rizik od Alchajmerove bolesti

Prema istraživanju koje su sproveli američki i južnokorejski naučnici, tri voćke koje su zastupljene u ishrani i na Istoku i na Zapadu - jabuke, banane i pomorandže - mogle bi da pomognu u prevenciji neurodegenerativnih oboljenja, među kojima je i Alchajmerova bolest. Ove voćke su bogate vitaminima, mineralima i vlaknima, kao i fenolnim fitohemikalijama koje štite neurone od oksidativnog stresa i umanjuju rizik od razvoja neurodegenerativnih oboljenja. Takođe se pokazalo da jabuke sadrže najviše antioksidativnih jedinjenja, među kojima se naročito ističe flavonoid kvercetin.