Kukuruz je žitarica koja se može naći u prodavnicama u svako doba godine, ali on sazreva u periodu leta i tada ga i treba najviše koristiti, posebno što je i cena tada najpristupačnija. U 150g kuvanog kukuruza se nalazi se oko 25% dnevnih potreba za vitaminom B1, folatima i dijetarnim vlaknima.
Dinje sadrže puno vitamina C koji sprečava nastanak oboljenja. Ali isto tako je idealna sa sve osobe koje žele da smanje telesnu masu. Ona je namirnica sa dovoljnom količine natrijuma, pri tom ne sadrži masti i holesterol, bogata je vodom i u jednoj velikoj činiji dinje ima samo oko 60 kalorija.
Plod dinje se sastoji od 95% vode. Sadrži i limunsku kiselinu i eterična ulja, a od vitamina sadrži jako puno karotena, vitamin B i vitamin C, sadrži kalijum, fosfor, magnezijum, kalcijum, gvožđe, cink i bakar. Dinja uz velike količine vode sadrži vitamin C koji sadrži je jak antioksidans.
Banane su odličan izvor vitamina B, tako da pružaju zaštitu nervima i imaju umirujuće dejstvo po ljudski organizam, ali sadrži i triptofan koji ima čak i sedativno dejstvo. Jednom bananom dnevno ćemo prevenirati makularnu degeneraciju i zaštititi svoje oči, sačuvati naše kosti i zglobove.
Ako na dnevnoj bazu unesemo samo jednu bananu time smo uneli oko 450 mg kalijuma i samo 1mg natrijuma što je odlična kombinacija za naše srce i krvne sudove oko srčanog mišića, odlične su za prevenciju nastanak ateroskleroze i ako želimo da sprečimo nastanak srčanog udara.