Doktor Tomas DePalus, naučnik koji radi u okviru Univerzitetskog instituta za proučavanje kafe u Venderbilt, u državi Tenesi, tvrdi da kafa na većinu ljudi deluje kao zdrav napitak, a u mnogo manjem broju ima negativne efekte.
Kafa, naime, ne samo da nam daje energiju i pomaže našem umu da bolje i produktivnije radi, već isto tako smanjuje rizik od srčanog udara, dijabetesa tip 2, oboljenja jetre i kamena u žuči, povičenog holesterola u organizmu ali i raka prostate kod muškaraca.
