Rotkvice su odličan izvor antocijanina, pigmenata kojima rotkvice duguju karakterističnu crvenu boju i koji u organizmu deluju kao antioksidansi. Više istraživanja je pokazalo da antocijanini, koji se takođe nalaze u brusnicama, jagodama, malinama, višnjama, naru, borovnicama, kupinama, plavom patlidžanu i crvenom kupusu, imaju antiinflamatorna svojstva i smanjuju rizik od kardiovaskularnih oboljenja. Isto tako, nedavna studija američkih i britanskih naučnika pokazala je da su osobe čija je ishrana bogata antocijaninima manje sklone gojenju.
Antocijanini u rotkvicama doprinose kardiovaskularnom zdravlju
Prognoza zagadjenja u Beogradu
Niste član? Pridružite se besplatno!
doktor.rs zajednica broji 94852 članova
Šta sve dobijam besplatnom registracijom?
Niste član? Pridružite se besplatno!
doktor.rs zajednica broji 94852 članova
Šta sve dobijam besplatnom registracijom?