Istraživači sa Harvarda su utvrdili da nam crveno voće (brusnice, ribizle, borovnice, višnje, trešnje, maline, jagode, i sl.) efikasno pomaže da smršamo zahvaljujući visokom sadržaju polifenola koji ubrzavaju metabolizam. Borovnice najefikasnije pomažu u mršavljenju - bez ikakvih promena u ishrani, porcija borovnica dnevno dovela bi do gubitka od 1 kg za 4 godine, a uz to bi pomogla i u prevenciji kardiovaskularnih i neurodegenerativnih oboljenja. Kada je reč i povrću, karfiol, brokoli i prokelj su naši saveznici u borbi protiv viška kilograma.