Malina raste u obliku grma, kao samonikla biljka, iako se danas najveći procenat maline namenski gaji i proizvodi. Srbija je upravo zemlja koja u veliko meri proizvodi i izvozi malinu. Plod velikog žbuna maline je sačinjen iz velikog broja zajedno sraslih koštica koje su delikatne i ukusne.
Slaki mali osetljivi plodovi žbuna maline su podjednako popularni u svim delovima sveta. Maline su članice pororide bobičavog voća u koje spadaju i jagode, kupine, brusnice i ribizle. Maline uvek imaju prepoznatljiv sladak, blago kiselkast ukus koji retko ko ne voli da oseti.
Ako se odlučite za posan jelovnik neke od promena koje ćete osetiti i primetiti su svakako više energije u toku dana, kvalitetniji san, lepša koža, detoksikacija organizma. Vaš imuni sistem će biti snažniji, vid sluh i ukus će se poboljšati, bićete zdraviji i srečniji.
Veoma puno ljudi misli da će postom uspeti da izgubi višak kilograma, ali to nije istina. Posna hrana nije nikako hrana koja sadrži niske vrednosti kalorija. Svo koštunjavo voće sadrži velike količine masti i kalorija. Krompir je povrće sa velikom koncentracijom skroba i šećera.
Post menja naše navike u ishrani, manje ili više u zavisnosti od naših svakodnevnih navika. Ukoliko želimo da ostanemo zdravi moramo unositi najraličitije namirnice, banane, kruške, pomorandže, jabuke, šargarepu, brokoli, krompir, boraniju, pasulj, kukuruz, žitarice punog zrna.
Kada se pomene period posta, obično se pomisli na bezlična jednostavna jela bez puno ukusa. Međutim to ne mora da bude tako. Post nas ograničava samo u broju namirnica koje možemo koristiti u ishrani, ali to ne znači da jela koja pravimo moraju da budu bezukusna.
U crvenom grejpfrutu, crvena boja voća javlja zbog prisutstva likopena koji je jedan od karoteidnih fitonutrijenata koji se u našem organizmu bori protiv tumorskih ćelija. Od svih jestivih karoteina upravo je likopen taj koji deluje na slobodne radikale, molekule koji oštećuju zdrave ćelije.