Sveže ceđeni sokovi od voća i povrća ne samo što nam obezbeđuju obilje vitamina, minerala i antioksidansa, nego i efikasno smanjuju umor i štite nas od bolesti.
Upotrebom sokovnika (umesto blendera) uklanjaju se vlakna te na taj način naše telo lakše vari voće i povrće, i lakše apsorbuje hranljive materije iz soka. Isto tako, samim tim što manje opterećujemo digestivni trakt, dolazi i do povećanja nivoa energije.
Ukoliko primetite prve znakove prehlade, potrudite se da pijete više sveže ceđenih sokova koji će vam obezbediti mnoštvo vitamina koji jačaju imunitet i sprečiti pojavu umora. Neke od najboljih kombinacija za jačanje odbrambenog mehanizma tela jesu sokovi od šargarepe, pomorandže i jabuke, zatim od pomorandže, grejpfruta i limuna, i kombinacija cvekle, šargarepe i đumbira.