Bademovo ulje je bogato oleinskom kiselinom, mononezasićenom omega-9 masnom kiselinom čije se konzumiranje povezuje sa manjim rizikom od hipertenzije, nižim nivoom LDL (lošeg) holesterola i višim nivoom HDL (dobrog) holesterola. Da biste iskoristili kardioprotektivno dejstvo oleinske kiseline, pojedite 30 g sirovih slatkih badema svakog dana ili pak dodajte malo bademovog ulja u salatu.
Istraživanja su takođe pokazala da omega-9 masne kiseline povoljno deluju na raspoloženje i nivo energije, kao i da pomažu u prevenciji Alchajmerove bolesti.
