Veliki broj ljudi ne uspeva da ispoštuje preporuke o tri obroka dnevno. Primera radi, svaka četvrta osoba preskače doručak što za posledicu ima često užinanje i potrebu za grickalicama tokom dana. Poseban problem predstavljaju kasne noćne užine, naročito ukoliko jedemo rafinisanu hranu, bogatu šećerima, mastima i solju. Istraživanja su pokazala da telo metaboliše hranu drugačije u zavisnosti od doba dana, te da se povećan unos kalorija noću (umesto ujutru i tokom dana) može povezati sa većim rizikom od gojaznosti, zapaljenskih procesa, srčane bolesti i dijabetesa tipa 2. Zato bi trebalo promeniti naviku užinanja kasno uveče ili noću.
