Slatki krompir (poznat i kao batat) sadrži više prirodnih šećera nego običan krompir, ali i sveukupno više nutrijenata i manje kalorija (90 kcal u 100 g). Sto grama pečenog batata (otprilike pola krompira srednje veličine) zadovoljiće 107% preporučene dnevne doze za vitaminom A, zatim 26% dnevnih potreba za vitaminom C, 25% za manganom, a sadrži i veće količine bakra, kalijuma i vitamina B-grupe. Ista količina batata sadrži 5 g dijetetskih vlakana.
Koje vitamine i minerale sadrži slatki krompir?
Prognoza zagadjenja u Beogradu
Niste član? Pridružite se besplatno!
doktor.rs zajednica broji 94852 članova
Šta sve dobijam besplatnom registracijom?
Niste član? Pridružite se besplatno!
doktor.rs zajednica broji 94852 članova
Šta sve dobijam besplatnom registracijom?