Da bi naše kosti i mišići bili jaki, neophodno je da kroz ishranu unosimo dovoljno proteina. Ljudi generalno unose dovoljno proteina, ali se i naše potrebe za ovim hranljivim materijama menjaju sa godinama. Bebe bi trebalo da unose 10 g proteina dnevno, dok bi deca trebalo da unose 19 do 34 g proteina. Tinejdžerima se preporučuje dnevni unos od 52 g, a tinejdžerkama 46 g proteina dnevno. Odrasli muškarci kroz ishranu treba da uzimaju 56 g proteina dnevno, a žene 46 g, osim ako su trudne ili doje, kada bi svakodnevno trebalo da unose 71 g proteina.