Pomenuta holandsko-američka studija pokazala je da čak i ako usled normalnog procesa starenja dolazi do opadanja kognitivnih sposobnosti, postoji nešto što možemo da učinimo da bismo to ublažili. Starije osobe koje su učestvovale u istraživanju i koje su redovno jele morske plodove postizale su bolje rezultate na testovima semantičkog i perceptivnog pamćenja. Ovaj efekat se pripisuje dejstvu DHA masne kiseline, kojom obiluje morska riba, naročito losos, tuna, skuša, inćuni, haringa, sardine, kao i kavijar.