Voće smanjuje rizik od kardiovaskularnih oboljenja?

Prema rezultatima petogodišnje studije u kojoj je učestvovalo 500.000 odraslih od 30 do 79 godina, osobe koje svakodnevno jedu sveže voće mogle bi da imaju niži rizik od srčanog i moždanog udara. Ispitanici u istraživanju koji su svakog dana jeli voće kao što su jabuke i pomorandže imali su za 33% manje šanse za smrtni ishod usled infarkta ili šloga nego osobe koje retko ili čak nikad ne jedu voće. Pokazalo se da ovi ispitanici obično imaju niži krvni pritisak i niži nivo glukoze u krvi nego učesnici koji ne jedu voće, te da se tome može pripisati smanjeni rizik od pomenutih kardiovaskularnih događaja.