Redovno konzumiranje jela sa ljutom paprikom pomaže nam duže da živimo, ali to nije sve - postoje i druga povoljna dejstva ovog začina. Kapsaicin, aktivni sastojak ljute paprike, ubrzava cirkulaciju i ublažava bolove u zglobovima i mišićima, te je neretko sastojak raznih gelova i masti protiv bolova. Istraživanja su pokazala da konzumiranje jela začinjenih ljutom čili paprikom može da snizi nivo holesterola, kao i da uopšte povoljno deluje na kardiovaskularni sistem. Kapsaicin takođe ubrzava metabolizam te da nam pomaže i u mršavljenju.