Pri lečenju multiple skleroze preporučljivo je držati se opštih preporuka o zdravoj ishrani i unositi više voća, povrća, integralnih žitarica i semenki, ribe, živinskog mesa i niskomasnih mlečnih proizvoda. Takođe je važno unositi dovoljno vitamina D, pošto su pojedina istraživanja pokazala da ovaj vitamin može da pomogne u prevenciji bolesti, kao i da uspori njeno napredovanje. Nedavno istraživanje je isto pokazalo da kafa može imati važnu ulogu u prevenciji ove bolesti.