Spanać se preporučuje kao jedna od namirnica bogatih vitaminom C, svim osobama koji imaju problema sa krvnom slikom. Spanać sadrži bakar, fosfor, cink, vitamin B3, omega 3 masne kiseline, selen i proteine, naravno veće količine u svežem obliku nego u termični obrađenom. A u 200 g spanaća ima samo 41 kalorija. Ovo je dovoljno da spanać uvrstimo u svoj jelovnik kao nezamenjivu namirnicu koja je puna vitamina i minerala.
