Prvi i najčešći razlog dugog zadržavanja vode u organizmu je ishrana bogata solima. Natrijum je element koji se u najvećem broju slučajeva glavni krivac za povećanje količine vode u organizmu, jer se nalazu u svim namirnicama koje kupujemo u pekarama i kioscima ili restoranima brze hrane. Natrijumova so nalazi i u supama iz kesice, umacima i prelivima za salate, žitaricama i skoro svakom komercijalnom slatkišu. Isto tako povećan unos proteina može opteretiti naše bubrege i na taj način smanjiti renalnu filtraciju urina i tako zadržati nepotrebnu količinu vode u organizmu.
