Zimska idila u toplom domu je uvek lepša uz miris pečene bele bundeve ili duleka. Iako postoji veliki broj bundeva, u našem podneblju je ipak najčešće to dulek, prelepa hranjiva bundeva ili tikva, prepoznatljivo narandžaste boje i medastog ukusa. Bundeva je bogata vitaminom A. U samo 150g kuvane bundeve nalazi se preko 200% dnevnih potreba za ovim vitaminom, a pri tom, jako malo kalorija. Sočno meso bundeve sadrži i vitamin K i vitamin B6, folate i kalijum. Jednostavno povrće je višestruko povoljno za naš organizam i posebno ga zimi treba jesti kada je našem organizmu, imunom sistemu pre svega, potrebna najveća pomoć.