Agrumi su vrsta voća koja sadrži velike količine vitamina C koji ima izuzetno antioksidaciono dejstvo. Vitamin C će prevenirati infekcije koje mikroorganizmi u periodu zime lako izazivju. Limun, limeta, mandarine i narandže pored toga što sadrže vitamin C sadrže i flavonoide od kojih je najznačajniji hesperidin, flavonoid koji reguliše nivo lošeg i dobrog holesterola, snižava nivo triglicerida i na taj našin naš organizam čini jakim i spremnim za odbranu od bakterija i virusa.
