Vitamini koji se nalaze u voćkama koje često jedemo, jabuke, šljive, kajsije, breskve, narandže, limun, dinja, lubenica, grožđe ili bilo koej drugo povrće su višestruko povoljni po naše zdravlje. Ukoliko u toku dana imamo 5 doza voća ili povrća, tj. ako uz svaki obrok u toku dana imamo povrće kao prilog ili glavno jelo, bićemo zdravi i preveniraćemo veliki broj oboljenja, kako akutnih tako i hroničnih.