Virusi i bakterije i ostali mikroorganizmi koji mogu izazvati kakvo oboljenje u ljudkom organizmu, tokom perioda zime dobijaju veće mogučnosti da upravo to i urade. Naš imuni sistem biva ugrožen nedostatkom unosa svežeg voća i povrća, pre svega vitamina C. Vitamin C tokom zime unosite putem namirnica koje ga sadrže u velikoj količini. Agrumi, bobičavo voće, paprika, posebno ljute papričice koje stimulišu pokrete creva i ubrzavaju metabolizam.