Od avokada se pravi gvakamole, popularni umak i namaz, koji pored avokada sadrži i beli luk, limun, so, biber i druge začine. Avokado je izvrstan sastojak šejkova od voća i povrća, a zbog neutralnog ukusa može se koristiti kao zamena za masti za pripremu raznih deserta. Može i da se jede sam, kašikom, kao što bismo izdubili kivi ili dinju, uz eventualno malo soli i nekoliko kapi limunovog soka. Možete ga koristiti u salatama - preporučljivo je kombinovati avokado sa voćem i povrćem bogatim vitaminom A budući da sadrži zdrave masti koje su telu neophodne da bi se ovaj vitamin apsorbovao. Izmiksovan i pomešan sa malo meda i vode, avokado može da posluži za pripremu hranljive maske za lice.