Još od davnina se vitamin C smatra važnim vitaminom za prevenciju prehlade. Ipak, istraživanja su pokazala da uzimanje suplemenata sa vitaminom C ne smanjuje rizik od dobijanja prehlade. Međutim, ovo ne znači da je vitamin C potpuno nevažan kada je prehlada u pitanju! Naime, utvrđeno je da kod ljudi koji redovno unose vitamin C kroz hranu ili dodatke ishrani prehlada traje kraće i da oni imaju slabije simptome.