Kako svaki napitak nije podjednako zdrav po naš organizam tako je i sa povrćem i voćem. Ukoliko želimo da kontrolišemo unos skroba ili šećera, moramo povesti računa o izboru povrća i voća koje ćemo jestu kao užinu ili uz obrok. Nemojte kombinovati testeninu sa skrobnim povrćem, tj. krompirom. Dupli unos ugljenih hidrata će samo doprineti naglom skoku nivoa glukoze u organizmu. Isto tako, nemojte preterivati sa količinama povrća i voća.
