Poznato je da ljudski metabolizam iziskuje najveću količinu energije kada se probudimo i kada započinjemo dan, jer je nakon sna naš želudac prazan i normalno je da osećamo glad. Doručak, po pravilu, treba biti jedan od najvažnijih obroka u toku dana. Ono što stručnjaci preporučuju jeste sledeće: doručak treba da sadrži voće ili povrće. Bilo da jedete žitarice, senvič ili kajganu, uz omiljeno jelo pojedite i svežu voćku ili povrće. Tako doručak može postati šaren, zanimljiv ali pre svega zdraviji.
