Kestenje sadrži prilično dobru količinu kalorija, skoro duplu količinu u odnosu na gramaću namirnice, pa tako u 100g mesa kestena ima oko 195 kalorija. U kestenju se nalaze vitamin C, kalijum, bakar, magnezijum, aminokiseline i antioksidansi. Kestenje je isto tako jedna od namirnica koja sadrži malu količinu oksalata koji inače pomažu stvaranje kamena u bubregu.
