Suncokretove semenke, riža, pšenica i ovas su biljke koje su bogate selenom i koje treba unositi redovno u preporučenim količinama. Žitarice je najbolje jesti za doručak, pirinčane ili ovsene pahuljice možete i kuvati u malo mleka ili ih jednostavno preliti toplim mlekom i pojesti čim se ustanete i najkasnije do 9h ujutru. Napravite omiljenu mešavinu žitarica i koštunjavog voća i započnite dan zdravim odbrokom koji će Vam dati energiju i dnevnu dozu selena.