Vitamin B6 ili piridoksin je hidrosolubilan vitamin iz B-grupe. Neophodan je za proizvodnju crvenih i belih krvnih zrnaca, a nizak nivo ovog vitamina u organizmu dovodi do pada imuniteta. Vitamin B6 je potreban i za potpuno apsorbovanje vitamina B12, a važan je i za regulaciju raspoloženja - više studija je pokazalo da se simptomi depresije nekad mogu povezati sa niskim nivoom i unosom ovog vitamina, naročito kod starijih osoba koje imaju veći rizik od nedostatka vitamina B-grupe. Takođe, pokazalo se i da kod odraslih osoba kod kojih je utvrđen nedostatak vitamina B6 u krvi postoji duplo veći rizik od depresije.
Vitamin B6 može da spreči pojavu i pomogne kod anemije u trudnoći. Naime, jedna studija je pokazala da je uzimanje 75 mg vitamina B6 dnevno smanjilo simptome anemije kod 56 trudnica kojima prethodni tretman suplementima gvožđa nije pomogao.
Istraživanja su takođe pokazala da redovno uzimanje dodataka ishrani sa vitaminom B6 ublažava jutarnju mučninu, dok u kombinaciji sa magnezijumom ublažava promene raspoloženja, iritabilnost i uznemirenost kod žena sa predmenstrualnim sindromom.
U slučaju nedostatka ili povećanih potreba za vitaminom B6 mogu se uzimati dodaci koji sadrže ovaj vitamin. Vitamin B6 se obično prepisuje u dnevnim dozama od 50 mg do 150 mg. Ukoliko želite da povećate unos ovog vitamina putem ishrane preporučljivo je da redovno jedete piletinu, ćuretinu, govedinu, džigericu, mleko, jaja, losos, tunjevinu, pivski kvasac, mahunarke, kuvani spanać, šargarepu, slatki krompir, banane, suve šljive, semenke suncokreta i pistaće.
