Nedavna studija japanskih naučnika pokazala je da bi žvakanje žvakaće gume moglo da bude jednostavan način da podstaknemo potrošnju kalorija i gubitak viška kilograma.
Naučnici su ispitivali kako žvakanje žvakaće guma tokom hodanja utiče na fizičke i fiziološke funkcije. U studiji je učestvovalo 46 muškaraca i žena starih između 21 i 69 godina, a njihov zadatak je bio da 15 minuta hodaju svojim uobičajenim tempom na atletskoj stazi.
Učesnici su podeljeni u dve grupe - učesnici iz prve grupe su tokom hoda žvakali dve žvakaće gume, dok je druga polovina dobila da popije sastojke koji se nalaze u žvakaćoj gumi (bez gumi baze) u obliku praška rastvorenog u čaši vode. Tokom hodanja je meren srčani ritam ispitanika, pređena razdaljina, brzina hoda, broj koraka i energetska potrošnja.
Pokazalo se da je puls svih učesnika koji su žvakali žvake bio brži nego kod drugih učesnika. Primećeno je i da su muškarci iz prve grupe, koji su stariji od 40 godina, hodali brže, pa su samim tim i prešli veću razdaljinu i utrošili više kalorija. Autori studije nisu još otkrili zašto dolazi do pomenutog efekta kod muškaraca iz ove starosne grupe, ali su se pozvali na jednu raniju studiju u kojoj je takođe utvrđeno da žvakanje žvakaće gume ubrzava puls čak i u stanju mirovanja. Ovaj efekat nastupa usled kardio-lokomotorne sinhronizacije, prirodnog fenomena tokom kojeg se srčani ritam usklađuje sa ritmom repetitivnog pokreta, u ovom slučaju žvakanja žvake. Ovom fenomenu su inače podložnije starije osobe.
