Ukoliko ne možete da zamislite desert bez čokolade, današnji recept za zdraviju alternativu pudinga sigurno ćete želeti da isprobate. Ovaj puding inače ne sadrži beli šećer niti mleko!
Za 4 do 6 porcija trebaće vam 2 zrela avokada (prepolovite ih, izvadite košticu i kašikom izdubite "meso" avokada), 2 zrele banane, 5 urmi (bez koštica), 30 g kakao praha, 3 kašike meda ili javorovog sirupa, kašičica ekstrakta vanile i prstohvat soli. Stavite sastojke u multipraktik ili blender i miksujte dok se svi sastojci ne sjedine. Sipajte u posudice i odozgo pospite komadićima crne čokolade, seckanim bademima, lešnicima ili kokosovim brašnom. Puding možete odmah jesti, a možete ga držati i u frižideru do 2 dana (samo promešajte puding pre serviranja).
