Jod je oligoelement neophodan našem organizmu da bi pravilno funkcionisao, a dovoljan unos joda naročito je važan za trudnice i decu. Jod ima ključnu ulogu u rastu i razvoju kod dece, doprinosi zdravlju kože, kose, noktiju i zuba, podstiče mentalnu aktivnost i utiče na nivo energije i raspoloženje.
Ipak, pošto nije toliko prisutan u našoj ishrani, moguće je da se u nekom trenutku u životu javi nedostatak ovog važnog minerala. Deci od 1. do 3. godine potrebno je 80 mcg joda, od 4. do 8. godine 90 mcg, od 9. do 13. godine 120 mcg, da bi potom za starije od 13 godina preporučena dnevna doza joda iznosila 150 mcg. Tokom trudnoće preporučen je dnevni unos od 220 mcg, a tokom dojenja 290 mcg.
