Holesterol je važna supstanca za naš organizam - nalazi se u svakoj telesnoj ćeliji, ima važnu ulogu u varenju hrane (tj. u sintezi žučnih kiselina), neophodan je za stvaranje hormona i sintezu vitamina D. Međutim, ako njegova koncentracija u krvi postane previsoka, holesterol povećava rizik od kardiovaskularnih oboljenja, te bi zato trebalo kontrolisati njegove vrednosti na svakih 5 godina.
Postoje dve vrste holesterola - HDL (dobar) holesterol, koji uklanja višak holesterola iz tela, i LDL (loš) holesterol, koji može da uzrokuje stvaranje naslaga holesterola na zidovima arterija. Povišen nivo holesterola, obično znači povišen nivo LDL holesterola. Ovo stanje duplira rizik od kardiovaskularnih bolesti, ali istovremeno ne izaziva simptome na osnovu kojih bi neko mogao da zna da ima povišen nivo holesterola u krvi.